Abschied von Franco Ziliani, Mitbegründer des Weinguts Berlucchi
Er war 90 Jahre alt, "er lebte und erfüllte sich den Traum, italienische Qualitätsschaumweine zu kreieren"
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Abschied von Franco Ziliani, der 1961 zusammen mit Guido Berlucchi die Kellerei Berlucchi in Erbusco (Brescia) aufgebaut hatte. Er war 90 Jahre alt. Die Beerdigung ist für Dienstag um 11.30 Uhr in der Pfarrei Paratico geplant.
Der Önologe, der als einer der Väter des modernen italienischen Weinbaus gilt, starb in dem Jahr, in dem die erste Flasche Franciacorta, die er kreierte, ihr 60-jähriges Jubiläum feierte.
"Ziliani - erinnert sich Cantina Berlucchi - lebte sein Leben und verwirklichte den Traum, italienische Qualitätsschaumweine zu kreieren, die auf dem Niveau der großen französischen Tradition stehen könnten. So kam es, dass 1955 ein junger Winzer von Graf Guido Berlucchi in den Palazzo Lana . berufen wurde in Borgonato (Brescia), um die Stabilitätsprobleme der damals auf dem Gut produzierten Weine zu lösen, schlug er die revolutionäre Idee vor, jene Weine zu „perlen“, die keine ausreichende „Persönlichkeit“ zeigten“.
(Unioneonline / ss)