В ресторане в центре Карбонии он заказывает небольшую бутылку воды , но, открыв её и сделав несколько глотков, чувствует сильное жжение во рту и горле.
Он просит посетителей о помощи, и менеджеры ресторана тоже спешат на место происшествия : бутылка, несмотря на то, что была запечатана, содержала крайне раздражающее вещество, и только быстрое вмешательство службы экстренной помощи 118 и врачей отделения неотложной помощи предотвратило худшее.
Вечером 30 декабря у Алессандры Мадедду, 53-летней инженера из Карбонии, возникли моменты паники, когда ей стало плохо во время аперитива в компании друзей в центре Карбонии.