Riparte da Alghero il viaggio di Sardegna Verde, il settimanale di agricoltura, agroalimentare e ambiente campione di ascolti su Videolina. L’appuntamento è per domani alle 13.30.

Gli agrichef nella cucina di "Sa Mandra", ad Alghero

Emanuele Dessì sarà nella bella location dell’agriturismo “Sa Mandra” per raccontare il primo corso regionale di agrichef, i cuochi contadini, promosso da Terranostra-Campagna Amica, espressione di Coldiretti. In "cattedra", in cucina, ci sarà il veneziano Diego Scaramuzza, presidente nazionale di Terranostra.

Diego Scaramuzza, presidente Terranostra Sardegna

A seguire le lezioni venti titolari di altrettante aziende agrituristiche dell’Isola, molti di loro, in passato, protagonisti delle escursioni di Sardegna Verde tra le campagne e le bontà della tavola. Riprese di Marco Massidda, postproduzione affidata a Beppe Passavanti.
© Riproduzione riservata