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Salute

Botulino, Matteo Bassetti: «Assurdo che si muoia ancora per cibi conservati male»

Andrea Sechi8 agosto 2025
Caricamento video
L'intervento dell'infettivologo Matteo Bassetti, video di Andrea Sechi

Sulla morte della 38enne per un'intossicazione da botulino, interviene l'infettivologo dell'Università di Genova, Matteo Bassetti: «Si tratta di un veleno potentissimo. E' assurdo che nel 2025 si possa ancora morire per cibi non adeguatamente conservati. Serve un'appropriata educazione alimentare».

L'INTERVISTATO È MATTEO BASSETTI   DIRETTORE CLINICA MALATTIE INFETTIVE OSPEDALE SAN MARTINO DI GENOVA

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