Стремительно растущие цены на сырье и рекордные затраты на электроэнергию поставили сельское хозяйство Сардинии в затруднительное положение, особенно фруктов и овощей, а также свиноводов и молочных животноводов. К этим критическим проблемам добавляются все более тяжелые последствия изменения климата: за несколько месяцев мы перешли от засухи к обильным дождям, а теперь к льду и отсутствию осадков.

«Дорожный ценовой эффект, который затрагивает всю территорию страны, — объяснил президент Coldiretti Sardegna Баттиста Куальбу, — по этой причине в течение таких дней, как Coldiretti, мы планировали мобилизацию для поддержки прежде всего таких секторов, как фрукты и овощи, свиноводческого и молочного скота, что, несмотря на рост себестоимости продукции, они вынуждены продавать свою продукцию по тем же ценам, что и в предыдущие годы, в разы, и это неустойчивый парадокс, даже по более низким ценам. В ближайшие несколько дней мы будем перед префектурами, чтобы выразить это беспокойство».

ДОРОГИЕ ЦЕНЫ . По данным торговой ассоциации, высокие цены, падающие на деловой мир, приводят к стремительному росту производственных затрат, при этом электроэнергия растет день ото дня, регистрируя рекордное увеличение. К ним добавляются дизельное топливо и корма (около + 40%). Увеличения, которые сельскохозяйственный мир платит у источника, но которые часто не отражаются на последующих этапах, когда он поставляет свою продукцию на рынок, например, коровье молоко, продаваемое в среднем по 35 центов за литр.

Сектор свиноводства также является одним из наиболее пострадавших от Covid: «Хотя отпускная цена мяса упала на 15%, — сказал заводчик Пьерлуиджи Мамуса, — производственные затраты выросли на 400%».

ЗАСУХА . По словам Колдиретти, для производителей зерновых урожай частично скомпрометирован. Сначала задержки с вспашкой из-за слишком засушливых почв, затем с ноября их пришлось остановить из-за интенсивных дождей, а сегодня они оказались в парадоксе запуска оросителей на засеянных полях из-за почти двух месяцев без осадков и на у других есть часть земли, все еще недоступной для тракторов, потому что она была пропитана необычайным количеством воды, выпавшей в ноябре, когда было на + 45% больше осадков, чем в среднем за тридцать лет 1981-2010 гг., которые классифицируют ее (ноябрь 2021 г. ) на десятой позиции в историческом ряду самых влажных месяцев ноября.

Для производителей артишоков потери составляют около 70% продукции и 55% оборота. Артишоки сгнили и задохнулись в поле, так как слишком долго оставались влажными. Теперь кошмаром называют морозы, которые рискуют обжечь цветочные головки.

То же самое относится и ко всем другим полевым продуктам, задохнувшимся и часто не возделываемым из-за климата, не позволяющего возделывать, или твердости земли из-за засухи или слишком большого количества осадков.

«Высокие цены, добавленные к последствиям изменения климата, сильно разрушают поля и ставят наше сельское хозяйство на колени, — сказал директор Coldiretti Sardinia Лука Саба, — ситуация, которая в настоящее время является неустойчивой и не поддерживается бюрократической слоновьей системой, которая является врагом бизнеса. Есть много компаний, которые еще не получили ни евро от печально известной засухи 2017 года, несмотря на то, что регулярно подали заявки с большим количеством сертификатов в области убытков».

«Мы несколько раз выражали этот дискомфорт региону, и в прошлую среду во время слушаний с руководителями групп мы также представили документ, содержащий различные предложения, — добавил Куальбу. Регион должен вмешаться, гарантируя фермерам немедленную ликвидность, отказавшись от тех практик, которые слишком долго бездействовали, начиная с позорной истории засухи 2017 года».

(Юниононлайн / Ф)

© Riproduzione riservata