Pastori sardi, Carai: «Senza prospettive i giovani si allontanano dalle campagne»

Il futuro delle aziende passa anche dalla possibilità di convincere i giovani a restare e a investire nell’allevamento. Mario Carai, tra gli organizzatori e firmatari dell’assemblea dei pastori sardi a Tramatza, mette al centro proprio il ricambio generazionale e la mancanza di prospettive economiche.