赛道准备开始：这是圣乔瓦尼盛宴的正式开始

巨大的船形海沟已经抵达Stefano Campus obriere 的家，这是Quartu Sant 'Elena的San Giovanni Battista 盛宴的正式开始。从现在开始，这将是准备将于 7 月 24 日举行的节日的真正明星的日子，其中有花车和手推车，7 个 traccheras 将在那里找到位置，那就是由 obrier Daniela Porcu 选择的年轻女孩，她将在聚会期间向圣人致敬。

领导着一群工人、木匠和裁缝的是Gabriele Mucelli ，他负责创建沟渠。 “事情是这样的，”他说，“奥布里埃拉出现在家里，让我合作准备这首歌。我们要求很多人的合作，最后床单和毯子的裁缝开始发挥作用” .

我们首先将手放在结构上，安排杆并更换损坏的杆。然后，Mucelli 补充道，“让我们继续涂层，也就是说，安排较粗的毯子，然后在上面放置钩针毯子”。它们将修饰赛道。还将有手工刺绣的布来装饰七个气管所坐的座位。

这是每个人在从 Quartu 到 Sant'Andrea 前进时都欣赏的赛道，反之亦然。它是一种用芦苇制成的古老的农用马车，呈船形，归奥布瑞亚所有。

节日的一个基本部分也是传统的gattò 。每年，我们都在全速建造巨大的糖城堡：一共七座，每个 traccera 一座。

首先准备装饰 gattò 的糖花，然后包装纸星，将其放置在底座 gattò 周围。为一座一米高、一米二十宽的杏仁糖城堡赋予生命，它甚至可以有想象中的教堂的形状，上面装饰着十字架、圣体和小雕像，插入其中。每个 traccera 来收集它，然后把它带到 obriere 的房子。