西迪人都“胃口大开”

倒计时已开始：锡迪成为美食与文化之都。9月19日至21日，马尔米拉村将举办第十八届“Appetitosamente”地区美食节。活动完整安排已确定，融合美食美酒、音乐、喜剧和文化活动，将锡迪打造成体验与欢乐的中心。

整个社区的艺术作品

“Appetitosamente 的成功举办离不开我们社区的共同努力，”市长马可·皮萨努说道。“我要感谢 2021 年 Appetitosamente 活动委员会、Pro Loco 组织、各协会、Villa Silli 合作社、巴拉切利家族、众多志愿者、制作意面的妇女们，以及所有为此次活动付出努力的市民。对于一个只有 550 名居民的小镇来说，能够举办如此规模的活动实属不易。锡迪镇的历史与 Puddu 意面工厂和意面制作传统息息相关，但它也拥有独特的文化和环境遗产：Giara 遗址、巨人墓、博物馆和历史中心。通过国际暑期学校等国际合作，我们已成为一个面向世界的实验室。Appetitosamente 不仅仅关乎美食：它是一种提升我们自身和当地特色、应对人口减少和建设未来的途径。”

该计划

9月19日星期五

下午 5:30 – 享用您的美食！！！：在 Piazza L. Da Vinci 举行机构欢迎仪式并开幕。

下午 6:00 – 与 Marco Pisanu、Pierluigi Montalbano、Claudia Zedda、Betty Di Bernardo (IncoMunis) 和 Antonio Furesi (AIS Sardegna) 进行美食与历史对话。

晚上 8:00 – Semjai：由萨满播种者主持的祈求播种仪式，由 Marco Serra 指挥鼓乐，Riccardo Pittau 吹奏小号，Antonella Puddu 表演，基于 Mariano Corda 和 Emilio Lieto Ortu 的想法。

晚上 8:30 – 物质文化开幕：Mariano Corda 和 Siddi 社区的作品（AnimalIrreali 和 Wheat Field-Reaper-Gleaner）。

晚上 10:00 – 音乐盛宴：撒丁岛地区管弦乐团“Franco Oppo”举办音乐会，演奏莫扎特和维瓦尔第的音乐（教区教堂）。

9月20日星期六

上午 10:00 – 在圣米歇尔教堂的绿树成荫的区域观看贝蒂·保罗 (Betti Pau) 的表演“匹诺曹的肚子里”；然后享用“童话”小吃。

上午 10:30 – 在前马那古医院，乔瓦尼·范切洛 (Giovanni Fancello) 的著作《格拉齐亚·德莱达与食物：从荷马到现在》 (Grazia Deledda and Food: From Homer to Present Day) 展示，斯特凡诺·雷斯米尼 (Stefano Resmini) 朗读；提供咖啡和 pistocus finis 招待。

上午 11:30 – Casa Steri 博物馆（凉廊），品尝和讲故事研讨会“我很酷！！！”与 Gianmario Mallica、Pierluigi Carreras 和 Fabrizio Fenu *。

下午 3:30 – Casa Pau（凉廊），Seada 与 Giovanni Fancello、Gabriela Pitzianti 和 Coriccheddos 协会合作的故事研讨会*。

下午 6:00 – 西蒙娜·克里斯蒂奇 (Simone Criticchi) 在 Sa Domu 'e s'Orcu 巨人墓举办音乐会《From Darkness to Light》。 Simone Cristicchi – 主唱和吉他手； Riccardo Corso – 吉他、曼陀林和布祖基琴； Riccardo Ciaramelari – 钢琴、手风琴和键盘；朱塞佩·托尔托拉 – 大提琴。

晚上 9:00 – 晚宴在 Siddi 市中心的街道上享受餐桌上的座位。

10:00 PM – Armonie Gourmet：Le Balentes 音乐会（达芬奇广场） – Pamela Lorico、Stefania Liori、Federica Putzolu（主唱）； Pierpaolo Liori (手风琴);安东尼奥·皮萨诺（鼓）；法布里奇奥·赖（吉他）；法比奥·乌塞利（贝斯手）。

晚上 11:00 – Ex Pastificio Puddu（庭院），Che stile！与 Corrado Casula 和当时的见证者会面，品尝美食，欣赏音乐*。

12:00 AM – 看看现在几点：DJ 与 Tony C. 一起表演——由 Siddi（圣米歇尔公园）的年轻人主持。

9月21日星期日

早上 6:30 – 在 Orco 享用早餐！：在 Tomba di Giganti Sa Domu 'e s'Orcu 欣赏大师克里斯蒂安·马西娅 (Cristian Marcia) 和 Meras Notas 乐团的现场表演，最后享用早餐。

上午 10 点 – Casa Pau，实验室 粗粒小麦粉：fregula 和地中海亲戚 Roberta Muscas 和 Chiara Cogotti *。

上午 10:30 – 前马那古医院，与作者、出版商卡洛·德尔菲诺 (Carlo Delfino)、瓦伦蒂娜·拉加佐 (Valentina Ragazzo) 和合作者一起预览亚历山德拉·吉戈尼 (Alessandra Guigoni) 的书《撒丁岛美食百科全书》(Enciclopedia enogastronomica della Sardegna)。

下午 1:30 – Casa Pau，地中海俱乐部主题午餐，与 Chiara Cogotti 和 Corrado Casula 共进午餐。

下午 3:30 – Casa Steri 博物馆，与 Pierpaolo Sedda 和 Laura Moleri* 一起举办“长寿的秘密”研讨会。

下午 5:00 – Casa M，与 Paulina Herrera、Anais Cancino、Silviya Nedelcheva (ArteVinoVita®) 就民族美食《巴别塔的厨房》进行对话，由 Alessandra Guigoni 协调。

下午 6:30 – 圣米歇尔教堂墓地，与“首批指挥家之一”费德里科·夸兰塔 (Federico Quaranta) 会面。科拉多·卡苏拉 (Corrado Casula) 将主持。

晚上 8:00 – 圣米歇尔公园 (Parco San Michele)，丹妮拉·维泰拉罗 (Daniela Vitellaro) 的独白“单一部分的生命”，帕尼奥 (Pagno) 的画展和 DJ Gavy 的音乐伴奏。

晚上 8:30 — 达芬奇广场，由 Siddi 的 Pro Loco 组织的 Mangia come parli 品尝会（用面包制作的菜肴）***。

晚上 10:00 – 达芬奇广场，达里奥·维尔加索拉 (Dario Vergassola) 的“令人不安的故事”最后一场演出。

午夜——达芬奇广场的问候和特里古。

展览、空间和场所

在这三天里，您可以参观当地生产商的市场展览、休闲区和锡迪的主要名胜：农业食品传统博物馆、鸟类博物馆、Sa Fogaia 考古公园、圣米歇尔教堂和参观者教堂、巨人墓 Sa Domu 'e s'Orcu。

组织与合作

Appetitosamente 2025 由西迪市政府、Appetitosamente 2021 委员会、Villa Silli Cooperative 和 Pro Loco 组织，并与社区、Barracellare 公司、当地和非当地协会（Generazioni Solidali APS、Associazione Biodiversità Gonnese）、教区、Casa Steri 博物馆和Laore Sardegna 合作。

在撒丁岛自治区和撒丁岛银行基金会的赞助下。

食品合作伙伴：Fattorie Cucusa、Terra dei Nuraghi、Mini Caseificio Genne' Sciria、Fichìa di Fabrizio Fenu、Marco Carboni srl – 撒丁岛农产品市场。