Трюфель по рекордной цене, штука продана на аукционе за 103 тысячи евро

Сотейник весом 830 грамм заплатил 103 тысячи евро.

Рекордная распродажа на XXII Всемирном аукционе по продаже белых трюфелей Alba, который проходил в замке Гринзане Кавур (Кунео).

В последние месяцы цена на трюфель достигла максимума за последние восемь лет, превысив 4500 евро за килограмм в октябре из-за неблагоприятных погодных условий, которые произошли в последние месяцы.

Драгоценное украшение получило гонконгский бизнесмен, влюбленный в Италию.

Три других образца трюфелей весом 230, 250 и 400 граммов, купленные датским предпринимателем и двумя итальянскими предпринимателями, также были выставлены на аукцион в столовой в Гринцане.

Всего в ходе аукциона было собрано 457 300 евро, которые будут переданы на благотворительность.

В замке - вместе с Гонконгом, Москвой, Сингапуром и Дубаем - состоялся дебют "Barolo en primeur" с аукционом 15 барриков прекрасного вина, сделанного из винограда сорта Винья Густава.

Несколько дней назад в ценовой спор вмешался и Флавио Бриаторе, который на видео показал гигантские трюфели, доступные в его ресторане в Монтекарло. Однако некоторые эксперты утверждали, что это «подделки», то есть они не из Ланге.

(Unioneonline / F)