Служба столовой в Куарту, Нас на кухнях: «Свежие и качественные продукты»
Осмотр после протестов некоторых родителей по поводу нехватки еды. Менеджеры: «Слишком много незабронированных обедов, поэтому воспитатели делят их между детьми»
Чеки прибыли развеять сомнения. Продукты , распространяемые в столовых городских школ Куарту-Сант-Элена, являются «свежими и качественными».
Это было установлено карабинерами Nas, которые сегодня неожиданно провели проверку в Сесту на кухнях Catering Più srl , которая вместе с Compass управляет службой столовой в городе .
Чеки пришли после протестов нескольких родителей , которые жаловались на качество питания, раздаваемого их детям, но, прежде всего, на количество , которое считалось недостаточным. Четыре листа полицейского протокола по охране здоровья предотвратили любую проблему, касающуюся приготовления и качества еды , от макарон до фруктов.
Протесты касаются, как уже упоминалось, прежде всего дефицита порций. «У нас большая дыра в плане просроченной задолженности . В январе было 456 неплательщиков, сейчас их 175. Мы улучшаемся, но дыра все еще существует», — объясняет менеджер службы Catering Più Таня Молия , — «Вчера из 1367 резерваций 62 сидели в столовой без оплаты. . Дело в том, что если у меня заказано двадцать блюд, я посылаю двадцать, но тогда, когда за столом тридцать детей, бывает, что воспитатели делят еду между всеми, и поэтому порции уменьшаются, на что жаловались».
