Его блюда – это произведение искусства, дегустации которого оценили «лояльные» клиенты, часто бывавшие в его заведениях. Джованни Силанос, известный ресторатор-предприниматель из Сассари , скончался в возрасте 65 лет, что стало частью истории города, где его знали и любили как основателя паба Camelot в историческом центре и Кафе-ресторан Borgo di San Francesco на улице Волонте.

В социальных сетях сотни сообщений с соболезнованиями от многих, кому понравились его блюда, от бутерброда с кониной до более изысканных блюд. Непрерывные отношения с людьми ночи, людьми всех возрастов и всех социальных классов, которые служили с 20 до 6 утра, людьми, которые любили задержаться, наслаждаясь его деликатесами, подаваемыми с щедрыми дозами.

В его помещениях также известные художники, национальные и международные, актеры и музыканты, певцы и VIP-персоны, которые регулярно останавливались в его ресторане, чтобы посетить исторический памятник, который они не могли пропустить. Экспансивный и сердечный с клиентами, Джованни Силанос оставил после себя жену и двоих детей. Его похороны состоятся в четверг в 15:00 в церкви Санта-Мария-Бамбини.

© Riproduzione riservata