Рекордные цифры для Фестиваля Каламаро 2022 года, традиционного мероприятия, которое вот уже сорок лет приветствует только что закончившийся сезон в Порто-Ротондо.

В центре села более трех тысяч человек, в очереди с 11.30 и в течение трех часов, чтобы отведать более пяти центнеров кальмаров , золотистых (в четырехстах литрах масла) умелыми руками восьми поваров Галлурской ассоциации поваров, помогал тридцати волонтерам готовить жаркое в фольге, строго биоразлагаемое, от видимой нарезки кальмара до их упаковки.

Между реками пива и Верментино, на площади Сан-Марко, музыкальная подборка Francesco Roccaforte dj и живая музыка The LivExperience на площади Piazza Cascella со стендами экспонентов со всего острова и играми для детей.

Первая полная версия мероприятия, после сокращенных из-за пандемии, Фестиваль кальмаров, организованный торговым центром Porto Rotondo Natural, имел (почти) беспрецедентный успех, за исключением того, что в 2017 году кальмары закончились раньше, чем ожидалось.

«Фестиваль кальмаров 2022 года, который после сокращенного выпуска прошлого года вернулся к своей былой славе, был рекордным по посещаемости, в том числе для многих владельцев, которые, воспользовавшись длинным мостом для вторых домов Всех Святых, вновь открылись ", прокомментировал президент природного торгового центра Porto Rotondo Лука Бонифачи, который также подтвердил присутствие большого количества посетителей со всей Сардинии.

© Riproduzione riservata