Ористано, ворованная рыба и просроченные продукты на столиках в ресторанах: огромная конфискация на два центнера
Настоящая система покупки рыбной продукции по низким ценам, к нелегальным ритейлерам обратились сами рестораторы: четверо находятся под следствием, предприятия рискуют закрыться
Символическое фото (Анса)
Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Рыбу украли с ферм в заливе Ористано и перепродали владельцам некоторых ресторанов. Отсутствие отслеживаемой информации и зачастую ее плохая сохранность , даже в ущерб самим потребителям.
Владельцы четырех ресторанов в провинции находятся под следствием за получение и использование продуктов незаконного происхождения, не отслеживаемых и находящихся в плохой сохранности . Эти действия были расследованы полицией в сотрудничестве со Службой гигиены и профилактики здоровья ASL.
Расследование, координируемое прокуратурой Ористано и проведенное Flying Squad в сотрудничестве с администрацией порта, началось несколько месяцев назад с грубого ареста двух человек, ответственных за кражу большого количества мидий и других рыбных продуктов из поврежденного места. на некоторые фермы в Персидском заливе .
Следователи сразу, установив и сообщив о двух сообщниках задержанных, установили, что кража в ту ночь не была единичным эпизодом , а была частью крупной преступной деятельности, продолжавшейся некоторое время при соучастии рестораторов. . Процветающий черный рынок по перепродаже рыбы, которая затем использовалась в известных ресторанах .
Фактически владельцы предприятий еженедельно связывались со своими нелегальными торговцами, организуя продажу дорады, морского окуня, кефали, мидий, моллюсков и ракушек . В огромных количествах и в нарушение правил отслеживания пищевых продуктов и гигиены. Фактически, рыба часто приобреталась уже в плохой сохранности , а затем раздавалась ничего не подозревающим покупателям, ставя под угрозу их безопасность.
Обыски подтвердили предположения следователей и привели к изъятию большого количества продуктов питания. В основном рыба, но не только. Даже плохо хранившееся, неотслеживаемое и даже просроченное мясо и колбасные изделия. Но готов к администрированию клиентам .
Всего было изъято более 200 килограммов продуктов питания, 120 килограммов рыбы и 80 килограммов мяса . Помимо уголовных обвинений, есть и административные: речь идет о нескольких тысячах евро на каждого ресторатора, при этом предприятиям грозит длительное закрытие.
(Юниононлайн/Л)
