Более пятидесяти метров в длину, смешанный с тридцатью килограммами перемолотой манной крупы из твердых сортов пшеницы и пятью салом и начиненный тридцатью килограммами овечьего сыра, произведенного в Санта-Катерина-ди-Питтинурри, с добавлением десяти килограммов лимонов, собранных с деревьев Мельницы.

Это самая большая сеада в мире, построенная в деревне Колдиретти на набережной Коссига по случаю чемпионата мира Rally Italia Sardegna, который проходит в Ольбии до завтра.

Обжаренная на тридцати литрах оливкового масла Cuglieri и подаваемая с пятнадцатью килограммами местного меда, рекордная сеада была разрезана на шестьсот кусочков и предложена для дегустации посетителям.

Чтобы приготовить типичный сардинский десерт большого размера, который будет занесен в Книгу рекордов Гиннеса, команда из шести человек, продюсеры Campagna Amica и множество волонтеров и ассоциаций, участвующих в спортивном мероприятии.

© Riproduzione riservata