Капотерра, плохо сохранившаяся еда и грязь: у ресторана беда
Рыбная продукция хранится без этикеток, в морозильных камерах на несоответствующем складе. Изъято 126 кг продуктовPer restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Плохо хранящиеся продукты и ненадежные санитарно-гигиенические условия .
Это ситуация, обнаруженная вчера в Капотерре карабинерами НАН Кальяри во время проверки местного ресторана с зарегистрированным офисом в столице. Несколько критических проблем, обнаруженных военными, по которым компания предупреждена о восстановлении минимальных санитарно-гигиенических условий, требуемых действующим законодательством.
За пределами предприятия, рядом с зоной пиццерии, был обнаружен ящик для хранения различных материалов , даже если они не имеют отношения к коммерческой деятельности. Еда и напитки были также обнаружены в двух морозильных ларях на складе, который находился в аварийном состоянии и не был задекларирован компетентным административным органом.
Бойцы специализированного отдела Арма также обнаружили продукты питания различных видов и типов, с преобладанием рыбных продуктов , хранящихся в упаковках и контейнерах без каких-либо указаний, поэтому не отслеживаемых. В административном порядке было изъято 126 кг материала на сумму около 5000 евро.
(Unioneonline/vf)