Командование по охране здоровья карабинеров (NAS) по согласованию с Министерством здравоохранения продолжает проверки типичных пасхальных продуктов, особенно кондитерских изделий , чтобы защитить здоровье граждан и предпринимателей, которые могут пострадать от недобросовестной конкуренции со стороны тех, кто действуют незаконно.

Выявлены нарушения, связанные с отсутствием чистоты и гигиены в помещениях для обработки и хранения , несоблюдением профилактических процедур по обеспечению безопасности пищевых продуктов , неотслеживанием продуктов и неправильной маркировкой.

В стране проведено более 840 проверок в производственных лабораториях и торговых точках, нарушения выявлены на 324 объектах. Оспаривается 574 уголовных и административных правонарушения на общую сумму 425 тысяч евро, а также изъятие в общей сложности 2 тонн продуктов питания оценочной стоимостью более 267 тысяч евро.

НАН Кальяри в ходе проверок, проведенных в провинциях Кальяри и Ористано, констатировало 35 нарушений из 110 контролируемых коммерческих операций (что соответствует 32%), при этом оспаривание административных санкций на сумму 10 000 евро и арест примерно 30 килограмм хлебобулочных изделий.

(Юнионлайн/вл)

© Riproduzione riservata