Пчелы являются хранителями окружающей среды, а также здоровья и красоты. Теоретический и практический курс самостоятельного производства продуктов пчеловодства , предложенный в Вильячидро пчеловодом Сильвией Мускас в сотрудничестве с химиком Иларией Пису в августе месяце, был распродан , быстро иссякнув из 30 доступных мест.

Уроки разделены на три дня, в общей сложности 12 часов курса и лабораторий. 2 и 3 августа профессионалы показали студентам, как приготовить мыло, шампуни, кремы для лица, мази и свечи с запахом меда, пчелиного воска и маточного молочка . Летний курс завершится 28 августа, в день, посвященный открытию всех способов использования меда на кухне , с обедом в конце курса на ферме Perda Massa в Виллачидро.

«Наш курс субсидируется Итало-арабской палатой сотрудничества в рамках проекта « Пчелиная экономика », по-английски «пчелиная экономика», — говорит Сильвия Мускас, владелица пчеловодческой компании «Тырда», — и намерен содействовать производству, размножению и переработка всех настоящих сокровищ, полученных от пчел, более известных как продукты улья. Увлекательный мир, который до сих пор малоизвестен, несмотря на то, что люди и пчелы «сотрудничают» уже тысячи лет».

«Лабораторное обучение очень полезно для детей и подростков, а также для взрослых. Энтузиазм участников курса демонстрирует, насколько важна концепция обучения «на практике», — заключает Илария Пису, которая сочетает свои знания в области химии со своей страстью к пчеловодству.

© Riproduzione riservata