В конце концов останется только одна с полным брюхом и десятками пустых раковин, чтобы отпраздновать свой триумф. В Сассари любители улиток готовы бросить вызов друг другу, чтобы выиграть 14-й выпуск «Ciogghitta d'oro», традиционного конкурса по сосанию мини-улиток в стиле Сассари, более известного как «ciogga minudda», который состоится в пятницу 26. Июль с 21:00, на площади Пьяцца Фиуме.

Мероприятие, ставшее настоящим культом лета Сассари, было представлено сегодня в Торговой палате Сассари организатором и президентом культурной ассоциации Abbì Лилло Карбони вместе с президентом Slow Food Sardinia Валерио Тарасом и с журналистом Франческо Салисом отведена роль комментатора в прямом эфире жарких матчей между присосками-улитками.

Регламент разрешает прокалывать раковину маленькой улитки и высасывать ее содержимое губами только одним приемом и никакими другими инструментами, кроме клыка . По окончании изнурительных поединков финал наградит самого прожорливого едока, того, кто, нарушая любые диетические правила, сожрет за полторы минуты больше улиток, чем его противник.

© Riproduzione riservata