Прапрадед пчеловод, дед тоже, отец тоже. Однако Франческо Кабони, президент Террантиги, самого важного консорциума производителей меда на острове, наследник династии пчеловодов, рискует стать последним поколением того древнего искусства сбора меда, которое производят миллионы «рабочих» под руководством руководством мудрых «королев». Сценарий драматичен: «Мы находимся на перепутье: отказываться от ульев, потому что это слишком дорого, или думать о сенсационных поступках, таких как вывоз их в регион в присутствии совета, который слишком долго отсутствовал в запросах пчеловодов. много лет". Президент Террантиги не говорит полуслов: мы готовы поставить пчелиные ульи на здания района. Последний удар по и без того сильно испытанному сектору произошел в период с мая по июнь с рекордными температурами, которые разрушили долгожданный «богатый летний урожай эвкалиптового меда».

Тепловая катастрофа

«После неспокойной весны, особенно на юге центральной части Сардинии, где погодные условия не позволили собрать весенний урожай, мы надеялись на важное производство одного из самых традиционных медов, — говорит Франческо Кабони. Невероятная тепловая аномалия, с другой стороны, непоправимо скомпрометировала и это ожидание». И в самом деле, именно климатическая тенденция этого начала лета с неизмеримым повышением температуры довершила все остальное. Президент Террантиги лаконичен: «Данные CNR беспощадны: почти на 3 градуса выше, чем в среднем в мае и июне. Это самые высокие температуры за всю историю эвкалипта, который из-за климатического дисбаланса зацветает раньше и страдает от сильной жары со средними значениями от 36 до 44 ° в самом сердце Кампидано. Условие, которое заставило цветы засохнуть и уничтожило любую возможность будущих урожаев».

Счет за ущерб

Счет за ущерб очень велик с севера на юг острова: «Потери производства, по оценкам Консорциума, базирующегося в Сан-Сперате, оцениваются примерно в 66% по сравнению с обычным производством. Это означает, что пчеловод потерял доход в размере не менее 120 евро на улей, что является огромной суммой, учитывая, что это более двух третей ожидаемой продукции».

77 тыс. ульев

Подсчеты производятся быстро: на Сардинии около 77 000 ульев, а эвкалиптовый мед — одна из самых желанных культур островных пчеловодов. Потеря означает производительный ущерб в тысячи и тысячи центнеров меда, по оценкам, ущерб, который намного превышает 9 миллионов евро за упущенный урожай, который будет иметь огромный вес в бюджете всего сардинского пчеловодства. Ссылка на условный ущерб, без упоминания всех факторов, которые в корне подрывают производственный сектор, сводится к нескольким данным: при регулярном производстве можно ожидать не менее 36 кг меда из каждого улья, средний зарегистрированный в этом сезоне. , с другой стороны, это всего 12 кг, на 24 меньше.

Серьезные потери

Это очень серьезные экономические потери, которые могут добавиться к другим факторам, включая увеличение количества многих материалов, необходимых для работы компаний, что поставит под угрозу производственную деятельность на острове. «Впереди у профессиональных пчеловодов все более неопределенное будущее. Все это, - рассуждает представитель сектора, - заставляет нас сокращать количество ульев или даже задумываться об отказе от них, обедняя сектор опытом и навыками работы, полученными десятилетиями. Таким образом, увеличение эксплуатационных расходов сильно ударило по сектору, который из-за кочевого образа жизни ульев подвергается риску увеличения дорогого бензина».

Риск коллапса

В пчеловодческом секторе острова, который также имеет основополагающее значение для функции пчел в биологической системе, существует риск реального экономического коллапса: «10 лет климатических потрясений и нашествия иностранного меда было недостаточно. После этого последнего удара, - говорит Франческо Кабони, - основа для выживания профессионального пчеловодства больше не существует. Высокие температуры, нехватка дождей и, не в последнюю очередь, вырубка лесов, вызванная растениями из биомассы, способствовали резкому сокращению производства одного из лучших продуктов острова».

Я обвиняю

Помимо неблагоприятных погодных условий и нашествия китайского и прочего меда, добавляется равнодушие заведений. И именно здесь j'accuse становится более жестким: «Пчеловодческий сектор был полностью забыт в регионе». Ссылка на прошлогодний пожар, опустошивший леса и пышные естественные среды обитания для производства меда: многие пчеловоды потеряли во время пожаров сотни ульев и, получив столько обещаний, до сих пор ждут объявленной помощи. Больше никто ничего не знает. Регион приложил все усилия, чтобы прислать техников для наблюдения за потерями пчеловодов, но спустя год ничего не произошло. Серьезно задаешься вопросом, есть ли реальная воля к вмешательству или это были просто дым и зеркала».

Исключено из всего

Трудности сектора пчеловодства на острове также связаны со структурной дискриминацией: этот сектор является одним из немногих, который, несмотря на свою фундаментальную роль в сохранении биоразнообразия, не получает помощи от сельскохозяйственной политики Сообщества. Помимо травмы, оскорбление. Однако теперь пчелы, «рабочие и королевы», впервые в истории могли «маршировать» в сторону Виале Тренто. Кто знает, что кто-то этого не заметит.

© Riproduzione riservata