Компания « Террантига » из Сан-Сперате получает несколько призов на международном конкурсе «Биомиэль».

Настоящий подвиг с абсолютным первым местом получен из эвкалиптового меда , считающегося лучшим монофлором. Золото также за мед Corbezzolo , и компания также получает четыре серебра за мед Asfodelo, Sulla, Lavanda Selvatica и Erica. В категории диких цветов пчеловодство Barbagia di Puddu Antonia заняло третье место.

Международная награда за лучший органический мед, в которой участвуют компании из Греции, Румынии, Сербии, Словакии, Словении и Испании, была вручена компаниям острова, получившим 13 медалей из 92 награжденных .

Церемония награждения состоялась в Матере с участием международного жюри экспертов.

Террантига – единственная организация производителей пчеловодства на Сардинии. Он проложил путь для органического пчеловодства на Сардинии: «Важное признание, которое подталкивает нас к усилению нашей приверженности, особенно к распространению культуры меда, - сказал Франческо Кабони , директор Terrantiga, - повышение осведомленности со стороны потребителей, которое может быть получено. от стратегического союза, которого мы хотим достичь с миром великой кухни. В меде есть биоразнообразие, устойчивость и территория, все ингредиенты, на которые наше общество сегодня обращает свой взор».

(Unioneonline / L)

© Riproduzione riservata