Есть четверо подозреваемых в деле 20-летнего подростка, который умер вчера после десяти дней в коме после анафилактического шока, вызванного тирамису, объявленным веганским, но вместо этого, согласно этой гипотезе, он содержал «молочные белки», продукты, на которые у молодых была аллергия .

Предполагаемые преступления включают непредумышленное убийство, мошенничество в сфере торговли и продажу ненастоящих продуктов питания . Об этом сообщил прокурор Милана Марчелло Виола. Расследование было делегировано Nas карабинеров и Ats. Продукт был отозван с рынка после доказательного изъятия по распоряжению прокуратуры и проведенного полицией.

Девушка съела этот десерт в заведении, специализирующемся на подаче блюд без ингредиентов животного происхождения. Четверо подозреваемых являются частью Glg srl, компании, расположенной в районе Милана, которая производит веганский тирамузин под маркой Mascherpa: они являются владельцем, руководителем производства и двумя сотрудниками .

Вечером 26 января девушка отправилась на ужин в ресторан быстрого питания, где подают веганские бургеры, в районе Корсо Гарибальди в Милане. Место, которое он часто посещал раньше. В конце трапезы она заказала тирамису, которого никогда раньше не ела, уверенная, что он не содержит веществ животного происхождения, не говоря уже о молоке, о чем ясно говорилось на этикетке.

После нескольких ложек ей сразу стало плохо и случился анафилактический шок . Поступившая в Сан-Раффаэле, она впала в кому и вчера скончалась. У двадцатилетнего подростка с рождения была гиперчувствительность к молоку, и следы молочных продуктов были обнаружены в той банке с тирамису с первых проверок .

Nas carabinieri было поручено провести дополнительные тесты, чтобы установить количество присутствующих молочных продуктов, а прокурор приказал провести вскрытие тела жертвы, которое состоится с четверга по пятницу.

(Unioneonline/L)

© Riproduzione riservata