Высокий профессионализм, внимание и уважение к традициям вместе со взглядом в будущее – отличительные черты Giulia Mura. Предприниматель масла и вина Пелау , отказавшийся от продуктов и туристических предложений, в свои сорок лет рассказывает о солидной и постоянно расширяющейся компании.
Страсть и опыт в этой области уходят корнями в далекое прошлое, восходящее к бабушке Марии, «умершей с горбатым горбатым», как любит вспоминать Джулия.
Мария, преждевременно овдовевшая и мать четверых детей, посвящает себя заботе о сельской местности и виноградниках еще до оливковых деревьев. Эта связь с сельской местностью проникает и в сердце его сына Манфреди, который, несмотря на свою профессию врача, никогда не забывает свою землю.
Речь идет об Ольястре, родине долгожителей, именно о районе Джерзу, городе вина.
В Ерцу находится интересная подобласть «Биотип Ерцу», в которой в сотрудничестве с Университетом Конельяно-Венето были проведены многочисленные и длительные исследования.
Вино, которое течет в венах Джулии, воспринявшей не только наставления своего отца, но и драгоценные навыки своей матери Луизы Корды, которая вместе с ней «присматривает» за виноградником.
Семья Мура Корда и сама Джулия сегодня ухаживают за несколькими сотнями гектаров, включая виноградники и оливковые рощи, которые являются результатом приобретений, сделанных с течением времени.
Одним из самых важных является тот, в котором представлены старые поместья Йосто Мильора, великой фигуры в истории прошлого века, в котором находится очаровательный фермерский дом, который в настоящее время находится на реконструкции.


Виноградник, виноград и вино


В Jerzu семейство Мура выпускает бутылки "Patriarca" и "Tarei", оба Cannonau DOC Сардинии, первый более интенсивный с темно-рубиновым цветом, второй - более текучий гранатово-красный.
Vermentino di Sardegna "Le Grazie" также является частью семьи, получившей серебряную медаль на II выпуске "Национального конкурса вин Верментино" в Кальяри в 2021 году.
На всех трех этикетках стоит подпись «jmura», где буква J указывает на Джулию Муру и ее семью, Джерзу и Йосто.
Бутылки под названием «Джулия Мура» с более молодежным уклоном: Cannonau di Sardegna DOC, идеально подходящая для сопровождения жареного мяса, дичи, тушеного мяса и выдержанных сыров; Vermentino di Sardegna DOC идеально подходит для аперитива и рыбных блюд; розовое вино, питкое и приятное для летних вечеров и не только.

Винный туризм

Мечты и амбиции Джулии никогда не прекращаются, как и она сама.
Чтобы увенчать ежедневные жертвы по уходу за виноградниками и оливковыми рощами, есть его желание, почти необходимость, поделиться, рассказать и передать территорию и ее продукты.
Винный туризм — это опыт, при котором дегустация местных вин сопровождается открытием и посещением места, его традиций и людей, которые там живут.
Винный туризм способен привлечь внимание самой разной аудитории, от отраслевых экспертов и профессионалов до энтузиастов и любопытных.
У Джулии очень четкие идеи: предложить своим гостям уникальные и незабываемые впечатления, добавленной стоимостью которых является именно личность и чуткость хозяйки, опытного сомелье.
Высококачественное масло EVO от его компании Pelau, единственное на Сардинии сертифицированное как кошерное , и вино Cannonau di Jerzu, вставленное в аутентичную обстановку, в которой ничто не оставлено на волю случая.
Посещения, дегустации, пикники в винограднике и в тени вековых оливковых деревьев, а также занятия йогой среди рядов, прогулки или велосипедные прогулки. Направление, которое всегда стоит цены билета.

© Riproduzione riservata