«Сардинский агропродовольственный сектор динамичен, имеет хорошее здоровье и растет из года в год , завоевывая доверие и признание потребителей благодаря своему бесспорному качеству».

Слово Кристиана Солинаса , приветствовавшего церемонию награждения сардинских компаний, принявших участие в седьмой церемонии вручения наград « Sardinia Food Awards », посвященной агропродовольственному совершенству острова, которая прошла прошлой ночью в Пуле.

Свидетельством отличного состояния отрасли является «массовое участие сотен сардинских производителей в этой инициативе и интерес, проявленный Coldiretti».

«Мы должны продолжать инвестировать в качество нашей продукции и улучшать организацию производственной системы, чтобы добиться устойчивого развития и современных бизнес-моделей, тесно связанных с технологическими инновациями», — добавляет президент Сардинии.

В соответствии с которым мы должны стремиться «усилить присутствие в коммерческих сетях, завоевать новые пространства, используя все доступные каналы распространения и коммуникации». Солинас также должен отдавать предпочтение « короткой цепи ».

ЭКСПЕРТ

«Мы вкладываем значительные средства в продвижение нашего передового опыта в области агропродовольственного и винодельческого хозяйства», — подчеркнула присутствовавшая на мероприятии советник по сельскому хозяйству Габриэлла Мургия.

Мургия также упомянул «MenSarda», проект сотрудничества с Anci Sardegna по продвижению общественных столовых нулевого километра. « Конечная цель — достижение продовольственного суверенитета . Также в этом случае все вращается вокруг таких слов, как качество, подлинность, безопасность пищевых продуктов, устойчивость. Все характеристики, которые являются истинным богатством нашего гастрономического и винного наследия и его превосходством».

(Unioneonline / L)

© Riproduzione riservata