Accademia Olearia включила масло Сардинии в список «100 лучших итальянских продуктов» журнала Forbes на 2022 год. Семейная компания Фуа второй год подряд была выбрана престижным журналом среди лучших реалий «Сделано в Италии».

После недавних наград, включая двойную золотую медаль конкурса BIOL Novello 2021 за лучшее органическое оливковое масло первого отжима в мире, награду Gambero Rosso Top Italian Food и 1-е место среди сардинских масел в престижном мировом рейтинге EVOO, появилось новое важное признание. для реальности Альгеро.

«100 Italian Excellence» — это руководство Forbes, которое теперь стало привилегированной витриной для компаний, которые смогли улучшить продукты территории, начиная с интуиции и культивируя ее со страстью, опытом, способностями и которые лучше всего представляют дом. производство в Италии.

«В этом томе, — пишет Алессандро Росси, управляющий директор Forbes Italia в своей редакционной статье, — мы представляем 100 итальянских шедевров: все со своими героями и историями, похожими и разными, но все с прочными корнями в прошлом и внимательным взглядом на будущее. Это может показаться тривиальным, но это простой секрет успеха Made in Italy. Об этом спрашивают все более внимательные потребители. Вообще".

Среди сильных сторон сардинской компании мы читаем во вкладыше Green Fruity, Gran Riserva Giuseppe Fois, который представляет собой высочайшее качественное выражение продуктов Accademia Olearia и который получен в ограниченных количествах путем отбора в области какой-то особый держал. Масло отличного баланса, но с очень высокой органолептической ценностью, с явным ароматом оливы, оттенками яблока и помидора, сильными растительными ощущениями и балансом между горьким и пряным.

(Unioneonline / vl)

© Riproduzione riservata