Кварту рассказывает свою историю через свои места, традиции и сообщества. Программа «Quartu Sensoriale. Искусство, шаги, вкусы», стартовавшая в пятницу и которая продлится до 4 ноября, представляет собой серию мероприятий, организованных ассоциацией Ichnusae, чтобы предоставить жителям и гостям возможность получить аутентичный и интерактивный опыт знакомства с этим регионом.

Фестиваль объединяет литературу, археологию, ландшафтный дизайн, музыку, ремесла и гастрономию. Каждое мероприятие предлагает свой способ познакомиться с самобытностью Сардинии: послушать легенду, посетить историческое место, освоить ремесло, приготовить традиционный рецепт или исследовать побережье в поисках следов времени. Программа также уделяет значительное внимание мероприятиям, связанным с Мариной ди Капитана, древними промыслами тунца, фортами времен Второй мировой войны и традициями морских узлов. В рамках «Осеннего мастер-класса на винограднике: от растения до бокала» участники смогут познакомиться с виноградниками и узнать больше об этапах сбора винограда и виноделии. Особое внимание будет уделено мастер-классам, посвященным пастиссу, маллоредду и Su moddizzosu, которые позволят заново открыть для себя рецепты, техники и смысл сардинской кулинарной культуры. Выставка «Intrecci di mare» будет посвящена плетению корзин из тростника, а выставка «Филигрань, традиционное золото и серебро» познакомит публику с основными техниками ювелирного дела и связью филиграни с сардинской одеждой.

Музыкальное и танцевальное сопровождение дополнит программу мастер-классом по сардинским танцам от ассоциации «Città di Quarto 1928» и концертом группы Cuncordia a Launeddas на кладбище церкви Санта-Мария-дельи-Анджели-ин-Флумини. Литература и кулинарная культура вновь встретятся на презентации книги «Грация Деледда и еда» с участием журналиста, писателя и гурмана Джованни Фанчелло: путешествие по произведениям Грации Деледда, памяти и сладостям, связанным с поминками. Завершится программа мероприятием «Mani nella terra» — интерактивным опытом в саду, посвященным сезонным овощам и сельскохозяйственному биоразнообразию. Следующее мероприятие запланировано на вторник в 15:00 в Su Meriagu с мастер-классом по приготовлению пастисуса. В четверг в 15:00 состоится экскурсия по батарее Карло Фальди в Is Mortorius. В пятницу, 23-го числа, тур снова пройдет в Кала-Реджине, а в 20:30 в Sa dom'e Farra состоится мастер-класс по сардинским танцам. В последующие дни будут организованы и другие мероприятия.

© Riproduzione riservata