Il Nord-est punta anche sui vini rossi: dalla Gallura parte la nuova sfida al mercato

La Gallura punta a primeggiare anche in materia di vini rossi e non solamente come vermentino, la cui unica docg isolana appartiene al territorio del Nord-est. Il guanto di sfida è stato lanciato da Siddura la cantina di Luogosanto che al 7Pines di Baia Sardinia ha presentato l'ultimo nato Eros, un mix di tre uvaggi a bassa gradazione alcolica e da servire freddo. Un invito anche rivolto alle altre aziende del territorio, quello di puntare su altri prodotti, al di fuori del classico bianco. Mattia Piludu direttore generale di Siddura