“最好的意大利年轻酿酒师”？它来自撒丁岛，将在 2022 年 Vinoway Wine Selection 期间在巴里颁发，该评选由 Vinoway Italia 文化和促进协会组织在 Nicolaus 酒店举行。

“我很荣幸得到如此重要的认可，多年的牺牲是有回报的”是安德里亚帕拉的第一句话。

他毕业于葡萄栽培和酿酒学专业，是意大利青年酿酒师协会的主席。他在几家意大利酿酒厂工作，2020 年获胜的 Nicola Biasi 将于明天与世界酿酒师 Riccardo Cotarella 总裁一起颁发奖项。

“我没想到，但我希望很多——帕拉补充道——。酿酒师的工作看似简单，实则不然。在产品的进化过程中，我们需要激情和远见卓识，以最好的方式诠释葡萄树和领土的特征。“然而，庆祝的时间不多，因为第二天他将成为最大的主角大师班曾在意大利举办，他将在撒丁岛展示这位年轻的酿酒师多年来一直关注的两款葡萄酒：来自贝内图蒂 Arvisionadu 酒庄的 arvisionadu G'Oceano Vigna Sennore 和来自 Guido F. 的 Burattini Rosso 2018 Doc Maremma。芬迪公司。

(Unioneonline / ss)

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