有人说涨幅为24.6% ,也有人说涨幅低至3%。撒丁岛原水价格上涨的可能性,以及涨幅幅度的不确定性,令餐饮和酒店行业的企业感到担忧。

“我们对这些信息感到担忧,”撒丁岛南部商会席埃马努埃莱·弗朗吉亚表示,“因为除了这些百分比之外,目前最缺乏的是确定性。我们不知道关税是否会上涨,也不知道何时上涨,这对企业来说是一个严重的问题。”

餐饮业目前正努力应对不断上涨的能源和原材料成本以及持续波动的需求,因此对水等重要资源相关成本的任何潜在上涨都感到担忧。

弗朗吉亚继续说道:“在此期间,稳定和冷静至关重要。企业需要做好规划,并对成本有清晰的了解。以这种方式管理信息无济于事,反而可能造成不必要的恐慌,或者相反,造成危险的低估。”

这位企业家还强调,任何增长,即使是间接增长,都不可避免地会影响整个经济体系:“尽管从表面上看,这种增长可能不会直接影响我们的公司,但实际上会。在我们的经济体系中,我们彼此息息相关:目前这些成本与原水有关,所以还没有出现在我们的账单上,但很明显,它们最终会影响到整个供应链。”

因此,撒丁岛南部商会联合会呼吁地区机构尽快提供全面明确的信息:“我们要求地区政府立即做出澄清,”弗朗吉亚总结道,“并进行明确透明的沟通。只有这样,我们才能确保企业安心,继续在该地区开展业务和投资。”

(Unioneonline)

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