Quartu：没有标签的羊肉和鱼，对两个民族市场罚款

未追踪并因此具有潜在危险的食品，未进行 HACCP 自检。

昨天在 Quartu 批准了两个民族市场，当地公司的 carabinieri 和他们来自卡利亚里 Nas 的同事一起进行了一些检查，以打击与工作、健康和卫生法规有关的犯罪行为。

在一个 24 岁的外国人开的餐馆里，有没有标签和可追溯性的肉和鱼。鉴于对消费者安全和健康的潜在危险，宪兵查获了 10 公斤冷冻肉（市场所有者声称是羊肉）和等量的鱼。对所有者也处以 1,500 欧元的罚款。

在另一个地方，由于HACCP自控计划的管理存在健康卫生方面的差异，引发了3000欧元的罚款。

(联合在线/L)