San Sperate公司 Terrantiga 在国际“Biomiel”竞赛中获得多个奖项。

桉树蜂蜜中获得绝对第一的真正利用,被认为是最好的单花。 Corbezzolo的蜂蜜也获得金奖,该公司还为 Asfodelo、Sulla、Lavanda Selvatica 和 Erica 的蜂蜜获得了四枚银奖。在野花类别中,Barbagia di Puddu Antonia 养蜂业排名第三。

来自希腊、罗马尼亚、塞尔维亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚和西班牙的公司参加的国际最佳有机蜂蜜奖授予了该岛的公司,在 92 项获奖者中获得了 13 项奖牌

颁奖典礼在马泰拉举行,由国际专家组成的评审团出席。

Terrantiga 是撒丁岛养蜂业唯一的生产者组织。他为撒丁岛的有机养蜂铺平了道路:“这是一项重要的认可,促使我们加强我们的承诺,特别是传播蜂蜜文化——Terrantiga 的董事弗朗西斯科·卡博尼 ( Francesco Caboni ) 说——它可以提高消费者的意识来自我们希望与美食界达成的战略联盟。在蜂蜜中,有生物多样性、可持续性和领土,这是我们当今社会所关注的所有要素”。

(联合在线 / L)

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