“撒丁岛制造”披萨抵达英国。屡获殊荣的披萨厨师艾米·斯卡帕 (Emy Scarpa) 的创意将令英国人的味蕾大吃一惊，她正准备带着“查尔斯国王”和“伊丽莎白女王”抵达伦敦。它们是在国王查理三世加冕之际并纪念已故伊丽莎白女王而创建的，将成为“意大利展”的主角，该活动旨在于 9 月 19 日在国际市场上推广意大利供应链和产品。

活动于下午 4 点 30 分在皇家园艺厅举行。奥里斯塔诺音乐大师乔瓦尼·考利 (Giovanni Cauli) 将在现场准备工作中为斯卡帕提供支持。行李箱上不会错过四个摩尔人的旗帜，“我们将携带它作为我们身份和对我们土地的热爱的象征”，厨师承认。华丽的查尔斯国王的特点是丰富的底料，饰以羊奶酪，并饰有手工精美装饰的面包冠。

为了创作这款饰有精美刺绣并镶嵌珍珠的珠宝，她与来自 Siniscola 的艺术面包大师Graziella Frau合作。在伦敦，艾米·斯卡帕 (Emy Scarpa) 还将带来她版本的“su Mustazzeddu”，这是 Sulcis Iglesiente 的典型佛卡夏面包。

（联合在线/vf）

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