Четыре дня посвящены еде и вину, два дня зарезервированы для профессионалов отрасли, специализированной прессы, национальных и международных покупателей, а два дня открыты для широкой публики. Четыре дня большого количества людей и участия.

Порто-Черво готовит сцену для 14-го фестиваля вина и еды, который пройдет с 8 по 11 мая в конференц-центре. Престижное мероприятие, организованное отелями Cala di Volpe и Cervo, возвращается с насыщенным календарем событий, предлагающим своим экспонентам новые возможности для сравнения и узнаваемости как за рубежом, в рамках проекта Taste of Sardinia, так и в самых престижных отелях, ресторанах и барах Коста-Смеральды.

Среди мероприятий фестиваля вина и еды в Порто-Черво — мероприятия «Fuori fiera» с фирменными коктейлями, диджеями и вибрациями, доступными для публики (вход бесплатный).

Календарь

Выставка начнется в четверг 8 мая с дегустаций, предназначенных для профессионалов отрасли, с 15:00 до 18:00, а с 18:30 до 22:00 — с мероприятий за пределами ярмарки, открытых для публики. Пятница 9 мая станет днем Pcwff Spirits Challenge (с 10:00 до полудня), затем в 14:30 состоится торжественное перерезание ленточки; затем следуют дегустации, предназначенные для профессионалов отрасли, и мероприятия за пределами ярмарки. В субботу 10 и воскресенье 11 мая с 15:00 до 18:00 дегустации будут открыты для публики, а с 18:30 до 22:00 наступит очередь мероприятий за пределами ярмарки.

Дегустации пройдут в конференц-центре Cervo в Порто-Черво в присутствии лучших производителей вина и продуктов питания. В выставке 2025 года примут участие как исторические, пользующиеся большой популярностью компании, так и престижные новички: около 60 экспонентов вин и других спиртных напитков и более 20 — продуктов питания, среди которых особо выделяются сардинские бренды.

Около 50 процентов прибудут со всего острова, что подтверждает экспоненциальный рост винодельческого мира Сардинии, способного стабильно предлагать себя на любой международной выставке благодаря качеству своей продукции. Кроме того, что касается винодельческих предприятий, то около 20 процентов из них впервые представят свою продукцию на фестивале вина и еды в Порто-Черво. Что касается сектора продуктов питания, то более половины производителей родом из Сардинии: для нескольких компаний это будет абсолютный дебют на мероприятии Costa Smeralda.

В ходе мероприятия в Галлуре премия PCWFF будет присуждаться по итогам дегустации, проводимой экспертами в категориях «Региональные вина» (красные, белые, розовые и игристые вина) и «Национальные вина» (красные, белые, розовые и игристые вина). Отмеченные наградами вина станут частью Taste of Sardinia — инициативы, посредством которой Marriott Costa Smeralda представляет миру итальянское совершенство.

© Riproduzione riservata