Увеличение количества света, дизельного топлива, кормов и удобрений «не может быть передано конечному потребителю». Еще и потому, что это, возможно, с фиксированной зарплатой, будет лишь варьировать потребительскую корзину «в поисках чего-то другого менее дорогого».

Существует большое беспокойство по поводу дорогой энергии и счетов в четыре раза, которые приводят к краху молочных заводов. Тревогу поднял Джанни Маодди, президент консорциума Pecorino Romano , который подчеркнул, что даже фермеры «истощены»: «Нам нужно вмешательство, чтобы избежать экономической и социальной бойни. Нужны немедленные реформы, пока не стало слишком поздно ».

Хотя цены на Pecorino Romano достигли 12-13 евро за килограмм, и это в настоящее время позволяет адекватно оплачивать молоко, все же существует риск того, что всего этого недостаточно для покрытия затрат. «Вот почему, — повторяет Маодди, — необходимы незамедлительные и быстрые структурные реформы, чтобы вернуть цены на энергоносители под контроль и предотвратить беспрецедентный кризис. У нас есть сотни тысяч евро в год более высоких затрат, которые нужно компенсировать, но на данный момент это невозможное предприятие. Если не будет немедленных вмешательств, мы рискуем увидеть закрытие многих компаний, уже ослабленных в последние годы инфляцией, пандемиями и дорогим топливом ". «Катастрофа, — призывает президент Консорциума, — избежать любой ценой. Только на Сардинии экономическая система состоит из 12 тысяч животноводческих ферм, 25 000 работников и 40 молочных заводов, система, которая только в этом году произвела 600 млн в обороте. Понятно, что мы не можем себе этого позволить».

(Unioneonline / СС)

© Riproduzione riservata