Сардинское Vermentino Disco Volante — самое дорогое в Италии: «Следующий винтаж будет стоить 1800 евро за бутылку»
Заявление производителя Эмануэле Рагнедды винодельни Conca Entosa в Палау: сегодня бутылка стоит 1400 евро.
(Ручка)
Эмануэле Рагнеда поднимает ставку. Следующий урожай из его погреба Conca Entosa в Палау, Vermentino Disco Volante Igt 2021, который в последние недели попал в заголовки газет как самое дорогое белое вино в Италии, будет продаваться по цене 1800 евро за бутылку, сегодня она стоит 1400 евро. .
Произведено чуть более тысячи бутылок, продано около 400, в основном включенных в винные карты престижных ресторанов, а также в винных барах или на камбузах богатых клиентов, любящих потреблять драгоценный продукт. Жемчужина дома растет среди семи гектаров виноградников, расположенных среди гранитных скал в трех километрах от моря в Палау, вдоль северо-восточного побережья Сардинии, между Арзакеной и Санта-Тереза-ди-Галлура, с видом на Ла-Маддалена и Корсику. Летающей тарелке уже суждено совершить еще более смелый запуск.
«Следующего урожая цена поднимется до 1800 евро, - сообщает Рагнедда, 39 лет, сын Марио, основателя и бывшего владельца винодельни Капичера. - Баран руководитель производства компании, у которой есть вина по 30 или 50 евро, результат исследования рынка, гарантированное количество запросов, щепотка провокации, связанная с одним из его видений».
«Сардиния, - объясняет он, - с ее микроклиматом, терруаром и наследием местных виноградников, имеет исключительные продукты и высокий профессиональный профиль, которые позволяют ей поставлять на международный рынок высококачественные и очень элитные, высоко ценимые вина, которые часто обесцениваются. . Я борюсь, - признается он, - за то, чтобы сардинским винам придавалась правильная ценность. Надеюсь, что другие коллеги и коллеги последуют примеру».
Решение значительно поднять ценовую планку для нишевых рынков радует Пьеро Селла, энолога, работавшего над этим при производстве Disco Volante: «Меня часто спрашивают: стоит ли оно 1400 евро? Все очень относительно. В этом белом цвете есть способность определять территорию. Провокация? Или способ проснуться и подчеркнуть, что сардинские вина могут полностью выйти на рынки высокого класса».
(Юнионлайн/lf)
