Пугающий сценарий, представший перед глазами карабинеров Наса Кальяри, проводивших проверку в этническом ресторане.

Вот описание: «Шоковая холодильная машина вышла из строя, полы на кухне грязные, на сантехнике присутствуют фрагменты пыли и жира. Противомоскитные сетки были в очень плохом состоянии. Некоторые складские помещения использовались для хранения продуктов питания и упаковочных материалов. На этажах были тараканы. Кладовая в подвале находилась в тяжелом структурном состоянии из-за проникновения влаги с потолка, с критическими общими гигиеническими условиями и наличием насекомых-вредителей. Туалеты были частично неэффективными. В раздевалке для персонала наблюдались серьезные проникновения влаги, плохая уборка и отслоившаяся штукатурка. В кладовой были ржавые полки и присутствие насекомых-вредителей. Повсюду валялись окурки, брошенные на пол на рабочем месте. Можно было наблюдать мешки с сыпучим сырьем, таким как мука, сахар и полуфабрикаты, поврежденные вероятным присутствием грызунов».

Так говорят в армии. Название компании или местоположение? На данный момент это невозможно узнать, правила военной связи требуют, чтобы эти указания не предоставлялись. Все, что мы знаем, это то, что он расположен «в городе к западу от Кальяри, недалеко от столицы». Вы собираете? Капотерра? Элмас? Сейчас не сказано: «Ресторан приведен в такое положение, чтобы не причинять вреда», — обнадеживает сообщение из армии.

Военные приступили к блокированию этой деятельности. и было приказано восстановить условия минимальной эффективности помещений, которые будут проверены перед повторным открытием.

(Uniononline/E.Fr.)

© Riproduzione riservata