Неизвестные рыбные продукты в отделе приготовления суши гастронома Кальяри . Это то, что обнаружили карабинеры Nas , которые изъяли 7 кг рыбы на коммерческую стоимость около 400 евро .

В ходе проверки насовцы установили, что в отношении изъятой рыбы не была соблюдена процедура снижения температуры , предусмотренная в связи с необходимостью предотвращения возможного заражения анисакисом и в соответствии с требованиями правил.

Управление здравоохранения также было проинформировано в Кальяри .

(Unioneonline / vl)

© Riproduzione riservata