Сардиния главный герой национальных чемпионатов международной кондитерской федерации.

Мария Грация Фрау из Синисколе и Микеле Порчедда из Виллачидро выиграли золото в двух из четырех категорий соревнований, которые прошли в минувшее воскресенье в Марина-ди-Масса. Порседа победила с инновационным хлебом, а Фрау очаровала жюри своим художественным хлебом. Настоящее произведение искусства, состоящее из 300 тщательно продуманных украшений (каллы, листья, розы, виноград, гвоздики, стебли и различные виды колосьев), на которых в центре и над пожилым мужчиной в беррите были изображены два сердца, украшенные Сардинией. Конечно, все съедобно и приготовлено с использованием древних сардинских дрожжей su fragmentarzu.

«От эмоций я плакала, как ребенок, — прокомментировала художница из Синисколе, — и посвящаю награду моему мужу и детям, которые поддерживают меня, моим ученикам и сардинскому представителю Fip Маноло Альбано».

© Riproduzione riservata