В ходе проверки, проведенной сегодня в одном из общественных заведений в центре Арбуса сотрудниками местного отделения карабинеров при поддержке отдела по борьбе с фальсификацией и санитарно-гигиеническим проверкам, а также инспекции труда Кальяри, были выявлены просроченные мясные и рыбные продукты, товары без маркировки и нарушения правил техники безопасности на рабочем месте.

В ходе проверки, согласно заявлению карабинеров, сотрудники NAS обнаружили мясные продукты без обязательной маркировки и информации об отслеживаемости , что повлекло за собой административный штраф в размере 1500 евро. Также было предъявлено обвинение в несоблюдении процедур самоконтроля HACCP , в частности, в отношении просроченных продуктов питания , что повлекло за собой штраф в размере 2000 евро, требование привести склад в порядок и самостоятельную утилизацию примерно 30 килограммов мясных и рыбных продуктов, непригодных для употребления .

В ходе расследования, проведенного компанией Nil, было выявлено несоблюдение требований по обучению персонала правилам охраны труда и техники безопасности. За это нарушение владелец бизнеса, местный торговец, был привлечен к ответственности и оштрафован примерно на 1850 евро.

(Unioneonline/vf)

© Riproduzione riservata