За его плечами более сорока лет работы в кулинарии со страстью к рыбным блюдам. Город Порто-Торрес оплакивает кончину другого известного ресторатора, 73-летнего Манлио Сабино , который умер из-за внезапного сердечного приступа во время путешествия на борту круизного лайнера .

Он уехал с семьей в развлекательную поездку после долгого и утомительного сезона работы. Внезапная драма прошлой ночью, когда его поразила болезнь, остановка сердца, из-за которой ему некуда было спастись.

Эта новость потрясла общественность через несколько дней после смерти другого ресторатора, Гаэтано Трента, который умер после продолжительной болезни.

Оба были владельцами ресторана-пиццерии на Лунгомаре Балай, в нескольких метрах друг от друга. Манлио Сабино управлял рестораном Il Galeone с видом на великолепное побережье Акке Дольчи. В прошлом он взял на себя управление рестораном Scogliolungo, также выходящим на море.

Он был известен не только преданностью своей профессии, но и дружелюбием, остроумными и острыми шутками, отражением хорошо знакомой ему реальности. В социальных сетях было опубликовано множество сообщений с соболезнованиями в связи с его внезапной смертью вдали от его города, в Средиземном море, в минуту беззаботности. «Мой дорогой Манлио, ты разбил нам сердца, вкус твоих блюд уже никогда не будет прежним».

© Riproduzione riservata