Отсутствие отслеживания, неправомерное задержание и неправильное применение процедур самоконтроля. Именно по этим причинам сотрудники оперативного отдела финансовой полиции и береговой охраны Кальяри конфисковали 108 тонн рыбной продукции, три из которых были переданы на благотворительность .

Совместный контроль Фьямме Джалле и Капитанства начался в последние дни. В центре внимания оказался завод по производству и переработке пищевых и рыбных продуктов из-за пределов Европы , особенно замороженных, расположенный в провинции Кальяри.

Внутри было обнаружено и изъято 108 тонн незаконно задержанной продукции, «выявив нарушения начиная от отсутствия отслеживаемости рыбной продукции, заканчивая незаконным задержанием согласно установленным санитарным нормам, а также неправильным применением процедур самоконтроля» ( HACCP)», - поясняют Gdf и береговая охрана.

Большая часть неотслеживаемой рыбной продукции была признана Экспериментальным зоопрофилактическим институтом АГЛ непригодной к употреблению и уничтожена . Более 3 тонн коммерческой стоимостью около 110 тысяч евро были переданы на благотворительность и доставлены непосредственно в епархиальный Каритас. Инициатива получила благодарность от архиепископа Кальяри Джузеппе Батури.

(Юниононлайн)

© Riproduzione riservata