Кампидано и Партеолла, отличный урожай: везде количество и качество
В винодельческой зоне, включающей Синнаи, Сеттимо и Маракалагонис, производство Верментино на 20% выше, чем в прошлом году.
Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Отличный урожай, теперь на финишной прямой, намного раньше, чем в прошлом, в районе Кальяри.
Количество и качество: урожай в винодельческой зоне, охватывающей муниципалитеты Синнай, Сеттимо и Маракалагонис, соответствует самым оптимистичным прогнозам. Производство Vermentino было как минимум на 20 процентов выше, чем в прошлом году. Также хорош урожай Шардоне, другого прекрасного сорта винограда, и красных вин: Моника, Каннонау, Санджовезе, Каберне, Сира.
«Урожай, который доставляет нам большое удовольствие, — говорит Джузеппе Фарчи, президент Cantina di Quartu, базирующейся в Маракалагонисе, — несомненно, урожай в нашей энополии достигнет, а возможно, и превысит восемь тысяч центнеров. еще несколько недель».
Бруно Перра, винодел из Маракалагониса: «Качественный виноград также означает отличные вина: хороший урожай на всей территории».
Энолог Раффаэле Серрели: «Урожай, согласно прогнозу накануне, от Кальяритано до Партеоллы: будут произведены превосходные вина».
Ферруччо Дейана ди Сеттимо Сан Пьетро, владелец одноименной винодельни с общей площадью виноградников 130 га, из которых 55 в сельской местности Сеттимо, решил принять вызов: «Мы также решили сделать ставку на Мальвазию с тремя гектаров. У нас есть специальные награды, чтобы показать, что Malvasia di Settimo может и должна иметь свое собственное пространство. Сегодня производство сведено к минимуму».
В этом контексте муниципалитет Сеттимо уже много лет предлагает Фестиваль Мальвазии. «В этом году, — говорят мэр Джиджи Пудду и советник по сельскому хозяйству Стефано Атзори, — будут повторно предложены мероприятия, заблокированные в течение последних двух лет из-за пандемии : в дополнение к конкурсу на местную мальвазию будут предприняты различные сопутствующие инициативы. организовано для поощрения народного участия. Назначение назначено на октябрь».
Хороший урожай и в Синнае, где уже собран белый виноград : в эти дни начался сбор Моники, Сиры и Каннонау. «Площадь под виноградниками, — говорит советник по сельскому хозяйству Франко Орру, — к сожалению, сведена к минимуму. Наши программы включают в себя перезапуск сектора, особенно обеспечение водой полей: у нас был не один контакт с мелиоративным консорциумом. Только с водой можно будет сделать по-настоящему конкурентоспособными сельское хозяйство и виноградарство».
