Паразит во рту у рыбы, подаваемой в университетской столовой на Виа Трентино в Кальяри . Открытие сделал студент, который нашел его у себя в тарелке и отправил фото в ассоциацию UniCaralis, родившийся в первый день этого месяца: «В столовых гарантируют сезонные продукты, но и страх получить «пищевое отравление» , - жалоба президента Маттео Пису. «Сегодняшнее фото рыбы, подаваемой в столовой, приправленной паразитом во внутренностях. Мы бы очень хотели сказать вам, что это шутка, но это не так».

Для представителей студентов «недопустимо, чтобы служба столовой не могла гарантировать адекватное и безопасное питание». Что задокументировано, так это присутствие Cymothoa exigua внутри рыбы: обычное явление и не опасное для здоровья любого, кто может его проглотить. Но конечно не приятно смотреть.

Президент ЕРСУ Козимо Гиани прибывает, чтобы успокоить мальчиков: «Как только мы получили отчет, мы начали расследование с компанией, которая управляет контрактом со столовой», — объясняет он, — «это была оплошность и, в любом случае, , единичный случай. Выпущенная в обращение фотография делает вид, что это черт знает что, но мы говорим о маленькой рыбке. Не должно, но может случиться. И в любом случае, — подчеркивает он, — опасности для здоровья нет. Обслуживание столовой гарантирует высокие стандарты качества».

(Unioneonline/E.Fr.)

© Riproduzione riservata