По утрам она балует клиентов в салоне красоты в Ористано, а после обеда посвящает себя земле, тому, что стало её мечтой после нескольких лет работы с мотыгой в руках, недалеко от места, где она выросла. В районе Терральба, у подножия горы Монте-Арчи, есть полтора гектара сельской местности с экзотической атмосферой. Джессике Камедде, 35 лет, косметологу и матери двух дочерей, удалось вырастить множество деревьев авокадо – 27 сортов. Она также выращивает манго, гуаву, фейхоа, атемойю, сметанное яблоко и пекан.

Jessica Camedda, 35 anni
Jessica Camedda, 35 anni
Jessica Camedda, 35 anni

Нишевые экзотические фрукты, выращиваемые на Сардинии, собраны примерно с тысячи деревьев. Проект под названием Avosardo, запущенный в 2019 году совместно с мужем, недавно начал плодоносить. Неожиданно. Идея родилась из любви к экзотическим фруктам, а также для того, чтобы показать, что Ористано может производить фрукты, которые обычно выращивают в других регионах, таких как Перу, Мексика и Марокко.

contentid/998c7b25-309f-44e0-b0ca-7646133e2739
contentid/998c7b25-309f-44e0-b0ca-7646133e2739

«Прежде чем начать это приключение, — объясняет Джессика Камедда, — мы много путешествовали по миру, открывая для себя самые уникальные фрукты. Затем мы провели несколько исследований местной почвы и климата, чтобы определить, подходят ли характеристики полей для выращивания. И на наши сбережения нам в итоге удалось купить полтора гектара земли недалеко от деревни Сант-Анна, где я выросла».

contentid/dec8abef-2bef-4522-ba5f-dafa9f50cb1b
contentid/dec8abef-2bef-4522-ba5f-dafa9f50cb1b

Затем началась подготовка земли: «Чтобы купить растения, мы обращались напрямую в специализированные питомники, как в Италии, так и за рубежом», — рассказывает она. «Как энтузиасты, мы хотели увидеть их своими глазами. Затем началась посадка, но параллельно мне нужно было ещё и учиться, чтобы получить сертификат зелёного садовода».

contentid/4787ac81-3a99-4ccd-880a-66ad2f0afa10
contentid/4787ac81-3a99-4ccd-880a-66ad2f0afa10

Саженцы, выращенные несколько лет назад, теперь превратились в деревья высотой до трёх метров, усыпанные плодами: «Мы только что начали собирать первый урожай, и это всё ещё невероятно», — объясняет Джессика. «Мы постоянно общаемся с специалистами из специализированных питомников. Теперь мы можем с уверенностью сказать, что наши районы подходят и для выращивания тропических фруктов, которые пользуются всё большим спросом на рынке. Мы должны стремиться к будущему. Я верю, что со временем эти фрукты станут такими же распространёнными, как те, что мы едим сегодня. Сейчас мы работаем над установлением контактов с другими фермерами, чтобы создать единый канал сбыта, учитывая высокий спрос на эту продукцию и на нашем острове».

Но это ещё не всё: «Моя мечта — объединить мои увлечения: экзотику и эстетику. Тропические фрукты используются для ухода за кожей благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов. Я попробую».

© Riproduzione riservata