В период с 2019 по 2025 год на Сардинии закрылось 523 бара. Почти все они располагались в городах. Количество заведений сократилось с 6016 до 5493, что составляет снижение на 8,7% . Это значительная цифра, хотя и менее негативная, чем в среднем по стране: за тот же период в Италии количество баров сократилось на 14,2%, со 169 839 до 145 766 заведений.

Организация Confesercenti Sardegna особенно обеспокоена географическим распределением закрывающихся предприятий. Из 523 предприятий, закрывшихся на острове, 415 находились в муниципалитетах за пределами столицы, что составляет почти 80% от общего числа . В пяти столицах, включенных в исследование, количество баров сократилось с 1531 до 1423, что составляет снижение на 7,1%. В других муниципалитетах сокращение было более выраженным: с 4485 до 4070 предприятий, что составляет снижение на 9,3%.

«Данные подтверждают явление, которое мы осуждаем уже некоторое время: прогрессирующее ослабление сети местных предприятий в наших регионах», — подчеркивает Джан Баттиста Пиана, региональный директор Confesercenti Sardegna . «Закрытие бара в небольшом городе означает не просто потерю экономической активности. Зачастую это означает потерю услуги, места встреч и одного из последних оставшихся социальных центров в этом районе».

Динамика показателей различается по провинциям. Наибольшее процентное снижение наблюдается в Южной Сардинии (-11,7%) , за ней следуют Сассари (-10,2%) и Ористано (-9,2%). Нуоро (-5,3%) и Кальяри (-5,4%) продемонстрировали большую устойчивость. В абсолютном выражении наибольшие потери зафиксированы в Сассари — на 236 баров меньше, что составляет примерно 45% от общего регионального спада. За ним следуют Южная Сардиния (-118), Кальяри (-63), Ористано (-56) и Нуоро (-50). Среди столиц провинций особенно выделяется показатель для Ористано, где количество баров сократилось со 160 до 126, что составляет снижение на 21,3%. Более скромные снижения наблюдались в Кальяри (-6,2%), Сассари (-4,9%) и Нуоро (-3,2%).

Сокращение числа предприятий имеет последствия, выходящие за рамки простого подсчета количества предприятий. Используя средний годовой оборот в 190 000 евро на одно предприятие, что соответствует средним показателям деклараций ISA за 2024 год для данной категории, и предполагая, что 50% спроса поглощается предприятиями, оставшимися на рынке, Confesercenti оценивает ежегодные потери капитала на Сардинии из-за сокращения числа баров в период с 2019 по 2025 год примерно в 156,9 млн евро .

Из них 124,5 миллиона касаются муниципалитетов, не являющихся столицами провинций, по сравнению с 32,4 миллионами в столицах провинций . «Именно этот аспект должен заставить нас задуматься», — продолжает Пиана. «В небольших городах закрытие предприятий имеет мультипликативный эффект: сокращаются закупки у поставщиков, рабочие места и местный доход, одновременно уменьшая объем услуг, доступных гражданам. Риск состоит в том, чтобы еще больше подстегнуть процесс депопуляции и экономического и социального обнищания в наиболее уязвимых районах».

Несмотря на сокращение, сардинская система баров демонстрирует большую устойчивость, чем в среднем по стране . На Сардинии наблюдается снижение на 8,7%, по сравнению с 14,2% в Италии. Разница еще более заметна в столицах: -7,1% на острове против -15,6% по всей стране. Сардиния также сохраняет одну из самых высоких плотностей баров относительно населения: в 2025 году на тысячу жителей приходилось 3,52 заведения, по сравнению со средним показателем по Италии в 2,47. Остров занимает второе место в Италии, уступая только Лигурии. Эта цифра демонстрирует сохраняющуюся важность сектора в экономике и социальной жизни Сардинии, отчасти благодаря туристической индустрии острова.

По мнению Конфезерченти, данные подтверждают необходимость рассматривать прогрессирующее опустынивание в коммерческом секторе не только как проблему отдельных экономических категорий, но и как более общую проблему региональной стабильности и местных сообществ.

«Мы даже не сможем начать бороться с депопуляцией малых городов, если одновременно позволим исчезнуть предприятиям, которые поддерживают жизнь в этих городах», — заключает Бастиано Розу, президент организации Fiepet Confesercenti. «Бары, магазины, общественные заведения и местные службы составляют подлинную экономическую и социальную инфраструктуру. Поддержка этих предприятий означает поддержку дальнейшего присутствия людей в этих районах. Именно поэтому нам необходима конкретная политика, которая уменьшит неблагоприятные условия для тех, кто продолжает работать в малых городах и в районах, наиболее подверженных риску коммерческого опустынивания».

(Unioneonline/En.Ne.)

© Riproduzione riservata