Маллоредду в кампиданском стиле вернулись в Урас .

Традиционное блюдо, приправленное томатным соусом и свежей колбасой, можно попробовать на площади по случаю 18-го фестиваля «Sa coxina antiga».

Гастрономический смотр, организованный Pro loco и спонсируемый муниципалитетом , состоится в субботу, 2 сентября, с 20:00 на площадке перед начальной школой на улице Грация Деледда .

Как обычно, будут представлены местные продукты : от пшеницы Senatore Cappelli, собранной в сельской местности Уреси, до макарон ручной работы в деревне, а также типичная приправа маллореддус и второе блюдо из жареного мяса, последнее приготовленное на месте Члены Про Локо.

Вечер оживит выступление учениц школы танцев Терральба «Амели Данза». Найдётся место и для местных артефактов: с субботы во второй половине дня здесь появятся стенды мастеров по железу, дереву и керамике, работающих в районе Ористано со своими творениями.

В воскресенье, 3 часа в 21 час, все еще на площади Виа Деледда, во время дегустации маллореддус состоится розыгрыш лотерейных билетов, проданных накануне вечером.

© Riproduzione riservata