Превращение Сардинии в первый полностью естественный и органический остров к 2030 году. Это цель организационного комитета, который недавно был создан в Оллолай, в самом сердце Барбаджа.

Ассоциация «La Base» через Efisio Arbau поддержала проект, вовлекая торговые ассоциации, экологические и культурные ассоциации, кооперативы, профессионалов, политиков и отдельных граждан в этот большой и амбициозный проект Таким образом, цель состоит в том, чтобы иметь целые цепочки поставок , а не только продуктов питания для людей, но и для животных, 100% сертифицированных и не только натуральных и / или органических, но и 100% сардин.

Стимул, таким образом, к возврату к производству сырья , отвечая конкретным проектом, основанным на традиционных призваниях, на большие пределы, которые показывает война в Украине на фронте снабжения продовольствием в последние месяцы. В то же время возможность заново открыть для себя осознание здоровой, натуральной и гарантированной пищи и уважения к окружающей среде.

САРДИНСКИЕ ДАННЫЕ - Сардиния является первым регионом Средиземноморья, где овцеводство практикуется на пастбищах . Кроме того, остров, согласно данным Колдиретти , находится на седьмом месте в рейтинге итальянских органических регионов с площадью около 120 тыс. га (насчитывается около 2 тыс. Сельскохозяйственная площадь (UAA) составляет около 10% по сравнению со средним показателем по ЕС, равным 8%.

Кроме того, региональный органический район (Sardinia Bio District) уже около года признан регионом.

«Сардиния должна быть мировым аванпостом, где человеческая жизнь практикуется в соответствии с устойчивостью планеты, — объяснил инициатор инициативы Эфисио Арбау. — Нам нужен рабочий метод для населения, живущего там, чтобы восстановить ту естественность, которая гарантировала бы эксплуатация всей территории области, производство продукции надлежащего качества и количества для постоянного населения и туристов, любящих нашу землю».

(Unioneonline / vl)

© Riproduzione riservata