Сардинский агропродовольственный рынок с введением платформы электронной торговли открывает путь к новому способу обмена и распределения сельскохозяйственной и пищевой продукции.

Это нововведение позволяет приобретать фрукты и овощи в любое время суток, отвечая тем самым растущим потребностям в удобстве и скорости, характерных для новых потребительских привычек.

Хаб Сесту является кандидатом на роль национального первопроходца во внедрении цифровых технологий в агропродовольственном секторе.

Эксперимент, помимо модернизации рынка, будет доступен сети Italmercati, чтобы его можно было воспроизвести на других рынках.

«Как управляющий орган, — объясняет президент Coagri Sardegna Ченцо Пизано, — перед нами стоит задача продвигать местное производство и расширять предложение на лучших рыночных условиях. Если до сих пор переговоры о ценах на продукцию проходили в галерее, то вскоре мы привыкнем пользоваться и виртуальной галереей. У каждого оператора будет свой цифровой магазин на специальном сайте, и это позволит нам работать независимо и лучше управлять продажами и доставками. С помощью торговой платформы мы предложим круглосуточное обслуживание, - продолжает Пизано, - и сможем удовлетворить потребности всех клиентов, в том числе тех, кто предпочитает не ходить на рынок физически.

За счет оптимизации сроков доставки товара свежесть фруктов и овощей будет гарантирована по всей торговой цепочке и от поля до стола пройдет менее двенадцати часов. Результат, от которого выиграет и конечный потребитель».

Проект WUHAO (аббревиатура от «Оптовые рынки» и «Университет по созданию здорового и устойчивого сельского хозяйства») финансируется Европейским Союзом совместно с NextGenerationEu в рамках каскадного конкурса «On Foods» Университета Пармы, координируемого Университетом Фоджи, и в рамках партнерства рассматривается, помимо Coagri Sardegna (орган управления сардинским агропродовольственным рынком), Cal (орган управления пармским рынком) и муниципалитета Андрия, которая управляет одноименным оптовым рынком.

«Платформа BtoB ориентирована на местный региональный бизнес, но в будущем она открыта и для национальных клиентов и станет инструментом не только для покупки фруктов и овощей, - подчеркивает директор Coagri Sardegna Джорджио Личери, - но и будет служить продвигать производственный агропродовольственный сектор Сардинии с помощью методов цифрового маркетинга, специфичных для этого сектора. Прототип будет готов в июне и полностью введен в эксплуатацию к сентябрю 2025 года. Мы уже заключили контракт с компанией Enable на управление и продвижение платформы в сотрудничестве с другими региональными и национальными стратегическими партнерами. Как рынок фруктов и овощей, - продолжает Личери, - мы готовы поэкспериментировать с этой системой, а затем поделиться ею с другими заинтересованными итальянскими рынками. С помощью этого проекта мы предложим более эффективный и результативный сервис и удовлетворим потребности каждой категории: специализированных предприятий розничной торговли, школьных столовых, государственного и частного коллективного питания, крупной розничной торговли и туристических объектов.

Кроме того, оптовики увеличат объемы продаж за счет круглосуточного обслуживания, а клиенты смогут совершать покупки, не посещая объект Sestu, тем самым усиливая роль рынка как региональной биржи фруктов и овощей. В будущем поставки можно будет осуществлять экологически чистым транспортом. Короче говоря, мы с большим энтузиазмом относимся к этому исследовательскому проекту и хотим пригласить наших клиентов на рынке и все потенциальные заинтересованные стороны получить доступ к новым услугам, приняв участие в тестировании прототипа торговой площадки, которую мы собираемся создать. Уже в феврале, - заключает Личери, - на нашем сайте: agromercatosardegna.it и на наших страницах в социальных сетях можно будет зарегистрироваться, а затем с вами свяжется руководство офисов рынка".

© Riproduzione riservata