Хороший результат для только что закончившегося сезона выращивания риса , что означает рост производства на Сардинии, которое, по оценкам Национального управления риса, должно составить около 280 тысяч центнеров, собранных на площади около 3800 гектаров .

90% продукции поступает из района Ористано, остальная часть — из района Сан-Гавино-Монреале.

Благоприятный климат , который сопровождал производственный цикл до последних этапов, завершающихся в последние дни, способствовал отличному урожаю. Тенденция регионального роста посевных площадей, продолжающаяся уже несколько лет, с увеличением более 100 га, подтверждается и на 2023 год.

Состояние здоровья сардинского сектора резко контрастирует с различными сельскохозяйственными секторами, которые все чаще расплачиваются за продолжающийся климатический кризис и его бесчисленные переменные.

Положительные сигналы также поступают с национального рынка, где Италия утверждает себя на вершине стран-производителей Европейского Союза с чуть менее 210 тысячами гектаров посевных площадей, особенно между Пьемонтом (около 50% всей Италии), Ломбардией, Венето, Эмилией. -Романья Романья, Сардиния, Кампания и Калабрия.

И хотя в количественном выражении остров не достигает 2% от общенационального показателя, местному производству все же удается обеспечить свою специфику благодаря исключительному качеству конечного продукта , а также семян риса. Характеристика, обусловленная погодно-климатическими условиями, которые позволяют растениям расти при небольшой влажности и, следовательно, не подвержены грибковым заболеваниям, благодаря постоянной вентиляции, обеспечиваемой, прежде всего, мистралем, за которой также следуют сокращенные агросанитарные обработки на полях.

Площади риса, возделываемые на Сардинии, превышают площади новых развивающихся рынков Восточной Европы, где Румыния с 3200 гектарами и Венгрия с 2000 г. уже несколько десятилетий смотрят на эти новые культуры, особенно после прибытия в эти страны различные итальянские компании в этом секторе.

ИМПОРТНАЯ ТРЕВОГА – Качество национального и сардинского производства и конкуренция на мировых рынках, однако, обусловлены импортом в ЕС азиатских гигантов мирового сектора, способных доставить 89,6% риса на полки потребителей на планете, что является впечатляющим показателем. тот факт, который в сочетании с очень низкими затратами на рабочую силу, практически несуществующим уровнем безопасности на работе, использованием агросанитарной продукции, запрещенной европейскими стандартами и специальными соглашениями, посвященными развивающимся странам, все громче стучится в двери введенных пошлин. защита производителей риса в Европейском Союзе.

«Сравнение с мировыми рынками становится все более сложным с точки зрения конкуренции по конечным ценам реализации риса. Это правда, наше качество значительно выше , но многие потребители часто не в состоянии оценить превосходные продукты, продажные цены которых обязательно должны быть выше, — говорит Тонино Санна , производитель риса и президент Confagricoltura Oristano.

«Необходимо ужесточить контроль над продукцией, поступающей в Европу, — добавляет Санна, — лоббировать в азиатских странах, чтобы определенные химические продукты были запрещены в сельскохозяйственной переработке и чтобы соблюдались условия и права работников, запрещая эксплуатацию труда, особенно детский труд. Здесь мы обращаемся с призывом к региону и правительству стать послами этих требований в Брюсселе».

(Юнионлайн/вл)

© Riproduzione riservata