Первоначальный взнос за молоко в размере 1,40 евро, сардинские пастухи на тропе войны.
Пресс-секретарь Неннедду Санна после заключения первых контрактов заявил: «На начальном этапе правильная цена должна составлять не менее полутора евро».
Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Сардинские пастухи обеспокоены и вновь настроены решительно после подписания первых контрактов с промышленниками о предоплате овечьего молока.
Спустя шесть лет после уличных протестов, когда продукцию выбрасывали в сельскую местность и на дороги, поскольку в то время это считалось нерентабельным, сегодня снова слышен голос овцеводов.
В первых контрактах, по сути, зафиксировано снижение на 10 центов по сравнению с предыдущей кампанией по присуждению контрактов и даже на 20 центов по сравнению с 2023-2024 годами.
« В настоящее время авансовый платеж за поставки сыра Пекорино Романо для промышленного сектора составляет около 1,40 евро, тогда как в прошлом году, продолжая снижаться, он достиг 1,50 евро без каких-либо корректировок и поэтому остался на этом уровне», — пояснил агентству ANSA Неннедду Санна, один из исторических представителей пастухов во время протестов против повышения цен на молоко в феврале 2019 года. «Нам нужны эти дополнительные 10 центов, потому что мы используем их для покрытия производственных затрат, которые выросли».
В последние дни производители получили письмо от Консорциума по защите сорта сыра Пекорино Романо, подписанное президентом Джанни Маодди. «Это письмо, безусловно, заслуживает похвалы, поскольку оно направлено на предотвращение занижения цен на продукцию и поддержание справедливой рыночной цены, — добавляет Санна, — но нас, производителей, волнует и мы просим о справедливой цене на наш продукт: молоко».
(Unioneonline)
