Сардиния подтверждает себя как мирового лидера в производстве органического оливкового масла первого отжима : компания Masoni Becciu из Виллачидро выиграла престижную награду Biol 2023, посвященную новому оливковому маслу.

В шестой раз за последние годы дочерняя компания Coldiretti Cagliari получила признание за свой сорт "Cuncordu", произведенный из "черного монокультурного сорта Виллачидро". Но было также много других компаний Coldiretti, которые блистали на выставке 2023 года благодаря продукции Академии Олеарии Альгеро, компании Джузеппе Броззу по выращиванию оливок (Сеннори) и ористанского агротуризма Il Giglio семьи Орру.

Церемония награждения пройдет в ближайшие дни в зале Кавур Министерства сельского хозяйства .

Компания Masoni Becciu, возглавляемая Николой Солинасом и Валентиной Дейдда, одержала победу , одолев конкурентов из Италии и за рубежом . «Мы гордимся этим признанием. Это шестое первое место, которое подтверждает нас в десятке лучших на протяжении 10 лет. Мы посвящаем его нашей любимой Сардинии, Колдиретти и всем фермерам, - комментирует Солинас, - ориентация на качество - это выигрышный выбор, и это показывает, что работа на земле с трудом приносит пользу свои плоды. Именно благодаря земле нам удалось донести до всех уникальные знания и вкусы нашей нефти и, следовательно, нашей территории». Компания, основанная 12 лет назад с первым поселением, со временем выросла с 5 га до нынешних 62. «Мы выиграли галский тендер, который позволит нам еще больше расширить структуру и появятся места для размещения и сопутствующих услуг. - снова объясняет он Солинас, - плюс часовня Мадонны дель Олио, которая, как мы считаем, может привлечь любопытных и религиозных людей, и в сентябре мы хотим провести фестиваль, посвященный Мадонне".

Большое удовлетворение также от Колдиретти Кальяри . «Отличные результаты, полученные нашими компаниями по выращиванию оливок на крупнейших мировых конкурсах, являются признанием, которое делает честь всему сардинскому сектору выращивания оливок, - комментируют Джорджио Демуртас и Лука Саба , президент и директор Coldiretti Cagliari, - это не первый случай. время, когда сардинские компании по производству оливкового масла достигнут этих результатов, которые демонстрируют, как компании Coldiretti работают с высоким качеством и в то же время, что это качество, выраженное в превосходных продуктах, может найти развитие в новых путях, связанных с нефтяным туризмом, который представляет собой новую цель расширить предложение компаний и их справочных рынков».

(Юнионлайн/вл)

© Riproduzione riservata